por PARTE 2: ALIMENTACIÓN EN REVERSIÓN Y PRELEVANTES
Las fases de reversión y prelevante se hacen normalmente en tanques o estanques pequeños. Usualmente se suministran en reversión entre 6-8 raciones y en prelevante de 4-6 raciones.
En estas fases es importante que se entregue el alimento lentamente porque, aunque algunas harinas tienen un poco de flotabilidad, hay un porcentaje alto que se va al fondo y se desperdicia si no se le da tiempo al pez para alimentarse.
Limite el suministro de harina hasta que los peces lleguen a 2 gramos. En el portafolio de productos de las casas de concentrado en Colombia hay alimento extruido desde 1 milímetro. Si tiene disparidad de tallas, utilice máximo una semana más la harina. Algunos cultivadores usan erróneamente esa presentación hasta los 10 gramos, contribuyendo al deterioro de la calidad de agua.
El porcentaje en peso suministrado en esa fase es elevado y es muy posible que no todo el alimento se aprovechado por los peces.
% EN PESO SUMINISTRADO EN FASES INICIALES
Si su prelevante se extiende por encima de los 8 gramos, puede pasar de alimento extruido del 40-45% de proteína, a alimento de 38% de proteína.
Los datos de la tabla previa son para tilapia nilótica. La tilapia roja tendrá un consumo menor.
Al igual que en todas las fases de cultivo, el monitoreo del consumo es fundamental para ajustar la ración.
Si hace estas primeras etapas en estanques que tienden a ser cuadrados, lo ideal es que emplee un bote o balsa para no limitar el suministro a las orillas.
